Untitled Document
|
|
|
MS đề tài |
KC-06a - 2000 |
|
Tên nhiệm vụ |
Ứng dụng chất phụ gia vào chế biến đường tăng thu hồi và cải thiện chất lượng sản phẩm. |
|
Tổ chức chủ trì |
Công ty mía đường Sơn La |
|
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
UBND tỉnh Sơn La |
|
Cơ quan chủ quản |
UBND Tỉnh Sơn La |
|
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
|
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
KS. Lê Đức Phong |
|
Cán bộ phối hợp |
KS. Nguyễn Công Khanh, KS. Nguyễn Đức Thắng, KS. Trần Minh Tuấn |
|
Lĩnh vực nghiên cứu |
21101. Kỹ thuật thực phẩm |
|
Thời gian
bắt đầu |
09/2000 |
|
Thời gian
kết thúc |
12/2000 |
|
Năm viết
báo cáo |
2000 |
|
Số trang |
29 |
|
Tóm tắt |
: Sử dụng các vào chế biến đường gồm: Chất bảo quản đường Antiformin DMT tỷ lệ 2kg/100 tấn mía, vị trí sử dụng: tại bộ quả lô ép số 3+1; Phụ gia trợ lắng Praestol theo tỷ lệ 0,6kg/100 tấn mía, vị trí sử dụng: Thùng lắng trong ; Phụ gia Antispumin HE tỷ lệ sử dụng: 1,05kg/100 tấn mía, vị trí sử dụng: Lắng trong + bốc hơi. Xây dựng qui trình sử dụng chất phụ gia trong sản xuất. |
|
Từ khoá |
phụ gia, đường ăn |
|
Nơi lưu trữ |
VN-SKHCNSLa |
|
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
|
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|